Muffins mit zartschmelzendem Schokoladenkern

Wenn die Temperaturen hier nach ein paar grauen Junitagen wieder ansteigen und uns die Lust auf Kuchen überfällt, darf es gerne eine Variante sein, die in der Hitze nicht matschig wird. Stattdessen nutzen wir die Kraft der Sonnenstrahlen, um uns den köstlichen, zartschmelzenden Kuchenkern aus Kokos-Schokolade auf der Zunge zergehen zu lassen. Hier kommt das Rezept: 

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Schneller Schokoladenkuchen mit saurer Sahne

Falls noch jemand auf der Suche nach einem Rezept für einen einfachen Kuchen am Wochenende ist, der kann sich gern einmal an unserem liebsten Schokoladenkuchen ausprobieren. Durch die Beigabe der sauren Sahne schmeckt er schön saftig. Ich habe den Schokoladenkuchen das letzte Mal am vergangenen Wochenende gebacken und passend zur Jahreszeit winterlich verziert. Hier geht es zum Rezept:

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