Der ARCHE Küchen Kalender 2018

Dass Literatur und Küche Hand in Hand gehen können, beweist der ARCHE Küchen Kalender für das kommende Jahr. Hier gibt es Woche für Woche literarische Häppchen, die das Herz der Kochlöffel schwingenden Leserschaft höher schlagen lassen.

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Das Titelblatt ziert die aparte Romy Schneider, deren erwartungsvoller Blick über die Schulter gleitet. Wahrscheinlich hat sie den Kellner im Visier, der ihrem knurrenden Magen gleich ein opulentes Mahl servieren wird.

Der ARCHE Küchen Kalender steckt voller Gaumenfreuden, die nicht nur die grandiose Schauspielerin begeistert hätten. Feine Speisen wie Crevettensalat im Avocadoring und Lammrücken lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Über eher exotische Speisen wie Kaukasische Nudeltaschen und Crêpes mit Hummer staunen wir ebenso wie über scheinbar simple Allerweltsrezepte, wie Zubereitung von Möhrengemüse, die durch das Hinzufügen der ein oder anderen delikaten Zutat ihre Raffinesse erhalten. Wir lernen Potthucke, eine alte Sauerländer Hausmannskost, und Hopping John, ein glücksbringendes Neujahrsgericht kennen. Im Abschluss versüßt uns ein Stück vom Erdbeer-Meringuenkuchen den Tag.

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Dieser Kalender ist weit von einer gewöhnlichen Rezeptsammlung entfernt, denn jede Speise wurde aus einem literarischen Werk herausgepflückt. Romanauszüge rund ums Essen, appetitanregende Gedichte und allerlei Hintergrundinformationen zu den Autoren und den Gerichten geben dem Kalender seinen geschmackvollen Rahmen – ein wahrer Genussbegleiter für das kommende Jahr.

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Informationen zum Kalender:

ARCHE Küchen Kalender 2018
Literatur & Küche
Hg. von Sybil Gräfin Schönfeldt

60 Blätter / 74 Abb. u. Fotos / vierfarbig / 31,5 × 19,2 cm
ISBN: 978-3-0347-6118-5
Preis: 20,00 Euro

2 Gedanken zu “Der ARCHE Küchen Kalender 2018

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